沃柑是酸性的还是碱性的食物

食物是酸性还是碱性不是根据其口感决定的，而是依据其在人体代谢后产生的物质的酸碱度决定的，沃柑进食后经消化分解产生的物质没有明显偏向，因此沃柑是中性食品。

沃柑含葡萄糖、维生素C、维生素B1、B2、钙、磷、铁、果酸、柠檬醛等多种无机盐及其他营养物质。

沃柑中维生素C较高。维生素C可以帮助身体提高免疫力，并且防止皮肤老化。

需要注意的是，沃柑含果糖较高，有糖尿病的患者不适宜过多食用。如有其他疾病，需要在医生指导下进行食用。