胆囊切除后多久能吃牛羊肉

胆囊切除术后，一般需要1个月左右的时间才能适量进食牛羊肉。

胆囊切除术后的饮食恢复需要一个循序渐进的过程。在手术后的前几天，通常需要禁食，当肠道蠕动恢复、肛门排气后可开始进食少量流食，如米汤等。随后可逐渐改为低脂半流食，如稀饭、面条、馄饨等。

一般在术后1个月左右，可适量进食牛羊肉。但由于牛羊肉属于高脂食物，建议少量食用，且烹饪方式应以煮、炖为主，避免油煎、油炸。

此外，胆囊切除术后还需要注意保持饮食均衡，多吃新鲜蔬菜水果，少吃油腻、辛辣食物，以促进身体康复。

如果在食用牛羊肉后出现腹胀等消化不良症状，建议暂停食用，并及时就医诊治。