广西产的木薯糖水有毒性吗

木薯是一种含有毒素的植物，如果处理不当，可能会导致食物中毒。然而，广西产的木薯糖水是否有毒性取决于制作过程中的处理方式。

如果在制作过程中，木薯经过了充分的浸泡、煮熟和去皮等处理，那么毒性就会大大降低，可以安全食用。但是，如果处理不当，例如未充分浸泡、未完全煮熟或未去皮，就可能导致食物中毒。

因此，为了确保安全，建议选择可靠的食品生产商或餐厅，并遵循食品安全的建议，例如彻底煮熟食物、避免食用变质或过期的食品等。