有机酶的作用和效用是什么

有机酶的主要作用是催化生物体内的化学反应，提高反应速率，而其效用表现在促进生命活动进行，保证生命体的正常运行。

有机酶，也称为酶，是生物体内的催化剂，主要用于催化生物体内的化学反应，使反应能以较低的活化能进行，提高反应速率。

例如，消化酶可以催化食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物的分解，以供给生命活动所需的能量和物质；合成酶则可以催化生物体内各种生物大分子的合成，如蛋白质、核酸、多糖等，以维持生命体的生长和繁殖。

其效用表现在对生命活动的影响上。酶能催化生命体内的所有生化反应，包括能量的供给、物质的合成和分解、信息的传递等，保证生命体的正常运行。

在人体中，酶的活性异常可能会导致各种疾病，例如，某些遗传性疾病就是由于酶的缺乏或异常所引起的。因此，了解和研究酶的作用和效用，对于人类的健康和生命活动具有重要意义。