茶叶保质期过期后还可以饮用吗

茶叶在保质期过期后理论上可以饮用，但可能会有品质下降、口感变差和营养成分流失等情况，且在存储不当的情况下可能存在食品安全风险。

1、品质下降：茶叶过期后，其口感、香气和颜色可能会发生变化。如果茶叶已经失去了原本的香气，或者颜色发生明显变化，那么这可能是茶叶品质下降的表现。

2、营养成分流失：茶叶中的一些有益成分，如茶多酚、维生素等，随着时间的推移，可能会慢慢氧化、分解，导致营养成分的流失。

3、食品安全风险：如果茶叶的保存环境潮湿、通风不良，或者茶叶包装破损，可能会滋生细菌、霉菌，甚至产生有毒的霉菌毒素，这就存在食品安全风险。因此，如果茶叶有发霉、变色、异味等情况，应立即停止食用。

总的来说，虽然过期的茶叶可以饮用，但建议在品质、营养和食品安全都没有问题的情况下才饮用，同时，最好是在保质期内尽快食用完。