米线属于高热量食物吗

米线是一种传统的中国食品，由米粉制成。米粉是一种以大米为原料，经过浸泡、蒸煮、压条等工艺制成的条状食物。

根据米线的制作原料和工艺，可以认为米线本身不属于高热量食物。然而，在米线的烹饪和食用过程中，往往会加入大量的油、盐、酱、醋等调料，这些调料的热量相对较高。此外，一些米线的烹饪方式，如油炸、酥烤等，也会增加其热量含量。

因此，虽然米线本身不属于高热量食物，但在食用时需要注意控制调料和烹饪方式，以避免摄入过多的热量。