过量食用沙椒有什么影响

过量食用沙椒可能会对身体健康造成负面影响，如刺激胃肠道、引起上火、引起过敏等。

1、刺激胃肠道：沙椒味道辛辣，过量食用可能会刺激胃肠道，导致胃痛、腹泻等不适症状。

2、引起上火：沙椒性热，过量食用可能会导致上火，引起口腔溃疡、牙龈肿痛等不适症状。

3、引起过敏：对沙椒过敏的人过量食用可能会引起过敏反应，如皮疹、呼吸困难等。

因此，建议适量食用沙椒，避免过量。