白酒和啤酒哪种更健康

白酒和啤酒对健康的影响取决于摄入量和个人身体情况。一般来说，过量饮酒都对健康有害。

白酒是一种蒸馏酒，主要成分为酒精和水，以及少量的有机化合物。白酒的酒精含量通常较高，过量饮用会对肝脏、心脏、神经系统等造成危害。

啤酒是一种发酵酒，主要由麦芽、啤酒花和水制成。啤酒的酒精含量通常较低，但过量饮用也会对健康造成负面影响，如增加肥胖、肝病、心脏病等疾病的风险。

因此，如果要饮酒，应该适量，并根据自己的身体情况选择合适的酒类。同时，饮酒时应该注意饮食均衡，避免空腹饮酒，以免加重酒精对身体的损害。