什么食物属于强性碱性食物

强碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液。这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。

常见的强碱性食物包括：

1、蔬菜类：海带、菠菜、胡萝卜、南瓜、紫菜、油菜、洋葱、茄子、番茄、土豆、芹菜、黄瓜、蘑菇等。

2、水果类：西瓜、葡萄、香蕉、草莓、柿子、柠檬、苹果、梨、橙子、橘子、菠萝、樱桃等。

3、坚果类：杏仁、腰果、核桃、榛子、松子等。

4、豆类：大豆、黑豆、绿豆、赤小豆、蚕豆等。

5、奶类：牛奶、酸奶等。

需要注意的是，人体的酸碱平衡是一个动态的过程，单纯通过饮食不能直接改变人体的酸碱平衡。保持健康的身体需要多种营养素的平衡，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。同时，还需要保持适当的运动和充足的睡眠，以维持身体的正常代谢和免疫功能。