潮湿的葡萄干仍可食用吗

潮湿的葡萄干若没有发生变质是可以食用的，若已经变质则不能食用。

葡萄干是一种干果，具有较高的含糖量和水分含量。在储存过程中，如果储存不当，可能会导致葡萄干受潮。受潮的葡萄干如果没有发生变质，仍然可以食用，但是口感可能会变差。

判断葡萄干是否变质，可以通过以下方法进行判断：

1、外观：正常的葡萄干表面干燥，颜色鲜艳，变质的葡萄干表面可能会出现白色斑点或灰色绒毛。

2、气味：正常的葡萄干有淡淡的果香，变质的葡萄干会有一种难闻的气味。

3、口感：正常的葡萄干口感甜美，变质的葡萄干口感会变差，可能会有酸味或苦味。

如果葡萄干受潮后出现上述情况，则不建议食用，以免引起身体不适。