醪糟小米粥有什么功效

醪糟小米粥是以醪糟和小米为主要原料制成的粥品，兼具二者的营养价值，适量食用具有补充营养、促进消化、增进食欲等功效。

醪糟是一种传统的发酵食品，主要原料是糯米，经过发酵后含有丰富的维生素、氨基酸、糖类等营养成分。小米是一种常见的杂粮，含有蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。

醪糟小米粥味道香甜可口，而且有助于促进胃液分泌，帮助消化，增进食欲。同时，醪糟小米粥还含有一定的酒精成分，有助于促进血液循环，有一定的驱寒保暖作用。

需注意，醪糟小米粥中含有一定的酒精成分，对于酒精过敏或需要禁酒的人群不宜食用。另外，醪糟小米粥热量较高，不宜过量食用，以免引起消化不良等不适症状。