患病的人能食用马肉吗

通常情况下，患病的人可以适量食用马肉。但是，马肉并不是所有人都适合食用，如患有特定疾病的人群。此外，马肉的食用也需要注意食品安全和烹饪方式。

1、过敏：对于马肉过敏的人群，应避免食用马肉。

2、宗教信仰：对于有宗教信仰的人群，可能会禁止食用马肉。

3、食品安全：在食用马肉时，应选择新鲜、干净的马肉，并注意食品安全问题，如烹饪熟透等。

4、烹饪方式：马肉的烹饪方式也很重要，应避免过度烹饪，以保持其营养价值。

总之，在食用马肉时，应根据自身情况合理食用，并注意食品安全和烹饪方式。