高血压肾病吃芋头有什么好处

高血压肾病患者吃芋头有一定的好处，但应适量。

芋头是一种营养丰富的食物，含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。高血压肾病患者适当食用芋头，有助于补充身体所需的营养物质，维持身体健康：

1、增强免疫力：芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。中医认为芋能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

2、降血压：芋头所含的钾比番薯、马铃薯高，而钾具有降血压作用。因此，高血压的人常吃芋头，可以帮助人体将多余的钠排出体外，对降低血压大有益处。

3、保护牙齿：芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，其中氟的含量较高，具有保护牙齿的作用。

但需要注意的是，芋头中含有较多的钾，每100克芋头含钾量约为378毫克。如果高血压肾病患者已经出现高血钾，或在使用保钾利尿剂，如螺内酯，则应该控制芋头的摄入量，避免引起高钾血症。

此外，芋头中含有较多的糖分，过量食用可能会导致血糖升高，因此高血压肾病患者应适量食用。