高血压患者敢吃猪肘子吗

高血压患者可以适量食用猪肘子，但不建议一次吃太多。

猪肘子含有较高的脂肪和胆固醇，过量食用可能会导致血脂升高，增加心血管疾病的风险。对于高血压患者，保持健康的饮食习惯非常重要，建议选择低盐、低脂、高蛋白、高纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物、鱼类、禽类等。

此外，高血压患者还应注意控制每日盐的摄入量，避免食用过多咸菜、酱菜等高盐食品。同时，要戒烟限酒，增加运动，保持健康的体重，定期测量血压，遵医嘱合理用药，以降低心血管疾病的风险。