早上吃开水泡馒头对胃部有益吗

早上吃开水泡馒头对胃部没有特殊的益处，也不存在危害。但不建议长期仅以开水泡馒头作为早餐，以免导致营养摄入不均衡。

馒头是一种由面粉经发酵制成的面食，易消化，可以提供碳水化合物，但其营养成分较为单一。如果长期仅以开水泡馒头作为早餐，可能会导致营养摄入不均衡，特别是容易缺乏蛋白质、维生素、矿物质等营养元素。

因此，建议早餐摄入充足的蛋白质、维生素、矿物质等营养元素，保证营养均衡。可以选择吃鸡蛋、牛奶、全麦面包、蔬菜、水果等食物。同时，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重胃部负担。