燕麦熬成糊状会升高血糖吗

燕麦含有碳水化合物，摄入后会引起血糖升高。

燕麦是一种营养丰富、健康的食品，含有膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。

将燕麦熬成糊状会使其更易于消化吸收，可能会导致血糖升高的速度更快。但是，这取决于食用的量和个体差异。

对于糖尿病患者或其他需要控制血糖的人群，建议控制燕麦的摄入量，并在饮食中合理搭配其他食材，以帮助控制血糖水平。

此外，建议在熬制燕麦时，不要添加过多的糖或其他甜味剂，以免引起血糖波动。