长期食用纳豆会导致雌激素超标吗

长期食用纳豆一般不会导致雌激素超标。

纳豆是一种传统的日本发酵食品，由大豆发酵而成，含有丰富的营养物质，如蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等。

纳豆中的植物雌激素含量很低，并且人体摄入的植物雌激素的数量和种类与自身分泌的雌激素相比微不足道。此外，植物雌激素的作用主要是与人体内的雌激素受体结合，从而调节人体内雌激素水平，而不是直接增加人体内的雌激素水平。

因此，长期食用纳豆一般不会导致雌激素超标，但仍需注意适量摄入，避免过量食用。