丝瓜炒鹅蛋的功效与作用是什么

丝瓜和鹅蛋炒在一起，可以带来营养丰富的效果。具体包括补充身体所需的蛋白质和微量元素，提供身体所需的能量。

1、补充蛋白质和微量元素：丝瓜和鹅蛋都富含蛋白质，且鹅蛋的蛋白质含量更高。蛋白质是构成人体组织和器官的基本物质，对身体的健康和发育至关重要。同时，丝瓜和鹅蛋中含有丰富的钙、铁、锌等微量元素，能够满足身体对这些元素的需要。

2、提供能量：鹅蛋含有丰富的脂肪和蛋白质，能够提供身体所需的能量，维持身体正常运作。

总的来说，丝瓜炒鹅蛋是一道营养丰富的菜肴，可以满足身体的多种营养需求。然而，需要注意的是，任何食物都不能过量食用，以免造成营养过剩。