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药水浸泡过的水果对人体有害吗

问题描述:请问药水浸泡过的水果对人体有害吗?
发布于2022-05-13・浏览1770次

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药水浸泡过的水果对人体是否有害,取决于浸泡水果所用的药水种类。如果是符合食品安全标准的保鲜药水,并且严格按照使用要求进行浸泡,对人体基本无害。如果是用工业药水、农药等不符合食品安全标准的药水浸泡水果,就可能对人体造成危害。

药水浸泡水果是一种常见的保鲜方法,主要用于防止水果腐烂和保持良好的卖相。在符合食品安全标准的前提下,使用低浓度的保鲜药水浸泡水果,可以起到一定的防腐保鲜作用,但不会对人体健康造成危害。

但是,一些不法商家可能会使用工业药水、农药等不符合食品安全标准的药水浸泡水果,以达到防腐保鲜的目的。这些药水含有较高的化学成分,如重金属、甲醛等,如果摄入过多,可能会对人体健康造成危害,严重时甚至会危及生命。

因此,在购买水果时,应尽量选择新鲜、未经过药水浸泡的水果,以避免潜在的健康风险。同时,在食用水果前,应该彻底清洗,以去除表面的细菌和农药残留。如有不适,请及时就医。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。