心脑血管吃什么食物

心脑血管疾病患者的饮食原则，包括控制盐分摄入、选择低脂饮食、摄入富含纤维的食物、慎重食用油腻食物。

1、控制盐分摄入：高血压是一种常见的心脑血管疾病，主要由水钠潴留导致。因此，高血压患者需要控制盐分摄入，每日摄入量不应超过5克。当血压超过160mmHg时，食盐的摄入量需要进一步减少。

2、选择低脂饮食：冠状动脉粥样硬化性心脏病是由于血脂升高导致的管腔狭窄引发的疾病。因此，患者需要选择低脂饮食，以防止病情恶化。

3、摄入富含纤维的食物：摄入富含纤维的食物如水果、蔬菜，可以帮助控制血脂和血压，对心脑血管疾病的防治具有重要作用。

4、慎重食用油腻食物：如果心脑血管疾病症状较明显，患者应限制油腻食物的摄入，避免血脂升高，加重病情。

以上饮食原则并不能替代药物治疗，患者应根据医嘱合理用药，定期复查，及时调整治疗方案。