生姜泡蜂蜜的功效与作用是什么

生姜和蜂蜜是日常生活中常见的食材，将生姜泡在蜂蜜中，具有一定的营养价值，可以发挥一些功效与作用，如：

1、缓解胃部不适：生姜具有温中散寒、温肺止咳的作用，蜂蜜可以调补脾胃、润肺止咳，对于脾胃虚寒引起的胃部不适、胃痛、恶心呕吐等症状，有一定的缓解作用。

2、改善口感：生姜味道辛辣，蜂蜜味道甘甜，将生姜泡在蜂蜜中，可以减轻生姜的辛辣味道，改善口感。

3、补充营养：生姜和蜂蜜中含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质、氨基酸等，适量食用可以补充人体所需的营养，有助于维持身体健康。

需要注意的是，生姜泡蜂蜜并不能代替药物治疗疾病，如果身体出现不适，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。