三高人群适宜食用生芹菜汁吗

三高人群可以适量饮用生芹菜汁，但要避免一次性饮用过多。

三高是指高血压、高血脂、高血糖，这类人群在饮食上需要注意控制钠盐、糖分、脂肪的摄入，增加膳食纤维的摄入。

芹菜是一种富含维生素、矿物质和膳食纤维的蔬菜，榨成芹菜汁后，其营养成分仍然存在，而且易于消化吸收。芹菜汁的热量很低，不会引起血糖和血脂升高，还可以增加饱腹感，有助于控制饮食。

但是，生芹菜汁性寒，一次性饮用过多可能会引起胃肠不适，特别是对于胃肠道功能较弱的人群，容易引起腹胀、腹泻等不适症状。另外，生芹菜汁并不能代替药物治疗，对于已经患有三高的人群，需要遵循医生的建议，合理饮食并进行药物治疗。