过量摄取核桃油会影响消化吗

核桃油是一种营养丰富的植物油，含有健康的脂肪酸和多种维生素和矿物质。虽然核桃油对人体有益，但过量摄取核桃油可能会影响消化。

核桃油中的脂肪含量较高，过量摄取可能导致胃肠道不适，如腹胀、腹泻等。此外，核桃油中含有较高的不饱和脂肪酸，过量摄取可能导致消化不良。

因此，建议适量食用核桃油，并与其他植物油和蛋白质来源搭配，以确保摄入均衡的营养。同时，如果有消化不良等问题，建议在医生的指导下调整饮食。