山药和青椒可同时食用吗

山药和青椒可以同时食用，但需注意适量，过敏者禁食。

山药是一种常见的食材，含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素及矿物质等营养成分，具有较高的营养价值。青椒富含维生素C、维生素A及多种矿物质等营养成分。

山药和青椒在成分上并不存在相互反应的物质，可以一起食用。但在日常饮食中，应注意营养均衡，避免一次性摄入过多山药或青椒，以免引起胃肠不适。

此外，如果对山药或青椒过敏，应避免食用，以免引起过敏反应。