哪些坚果富含高蛋白

坚果是植物的果实或种子，通常富含脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和其他营养成分，是营养丰富的食物。以下是几种富含高蛋白的坚果：

1、核桃：核桃是一种常见的坚果，每100克核桃约含有14.9克蛋白质。核桃还富含健康脂肪、维生素E和其他营养成分。

2、杏仁：杏仁是另一种富含蛋白质的坚果，每100克杏仁约含有22.5克蛋白质。杏仁还富含维生素E、钙、镁和其他营养成分。

3、腰果：腰果是一种营养丰富的坚果，每100克腰果约含有16.1克蛋白质。腰果还富含健康脂肪、维生素E和其他营养成分。

4、花生：花生是一种常见的坚果，每100克花生约含有25.8克蛋白质。花生还富含健康脂肪、维生素E和其他营养成分。

5、开心果：开心果是一种受欢迎的坚果，每100克开心果约含有20.6克蛋白质。开心果还富含健康脂肪、维生素E和其他营养成分。

需要注意的是，虽然这些坚果都富含蛋白质，但它们同时也含有大量的脂肪和热量。因此，在食用这些坚果时需要控制份量，以避免摄入过多的脂肪和热量。