过期的密闭瓜子还可以食用吗

过期的密闭瓜子不建议食用，原因包括可能引起食物中毒、导致消化道不适以及食物营养价值降低。

1、可能引起食物中毒：食品过期，可能会有霉菌、细菌等微生物滋生，食用后容易引起食物中毒。

2、可能导致消化道不适：食品过期后，脂肪酸可能发生氧化变质，导致味道变差，食用后可能引起消化道不适，如腹泻、呕吐等。

3、食物营养价值降低：食品在储存过程中，特别是过期后，其营养成分可能会逐渐降低或失效。

因此，为了保障身体健康，应尽量避免食用过期食品。在购买和食用瓜子时，应注意查看其生产日期和保质期，确保其在保质期内。同时，存放瓜子时也要注意防潮、防虫，避免瓜子变质。