泡果奶存在中毒风险吗

泡果奶存在中毒风险，主要风险包括食物中毒和过敏反应。

1、食物中毒：泡果奶中的水果和奶制品都容易滋生细菌。如果保存条件不当，食品可能被细菌污染，导致食物中毒。为避免食物中毒，确保水果和奶制品的新鲜度、贮存条件以及制作过程的卫生安全。

2、过敏反应：部分人可能对水果或奶制品中的某些成分过敏，食用泡果奶后可能出现过敏反应。过敏反应的症状包括皮疹、呼吸急促、恶心等。如果有过敏史，请谨慎食用。

总之，要预防泡果奶中毒，应确保食材新鲜、贮存和制作过程卫生安全，并注意是否对泡果奶中的成分过敏。如果出现不适，请及时就医。