三文鱼是属于碱性食物还是酸性食物

三文鱼是属于酸性食物。

在食物的酸碱性分类中，肉类一般被认为是酸性食物，这是因为在消化过程中，它们会产生硫酸和磷酸等酸性物质。三文鱼作为肉类的一种，其属性也被归为酸性。

然而，这并不意味着食用三文鱼会导致体内酸碱度失衡，因为人体有自身的调节机制，可以通过尿液和呼吸等方式排泄酸性物质，保持体内酸碱平衡。同时，食用三文鱼也有很多健康益处，如富含蛋白质、omega-3脂肪酸等营养素，有助于维持身体健康。