长时间冰冻的熟鸡蛋仍可食用吗

长时间冰冻的熟鸡蛋是否仍可食用，取决于冰冻的时间和鸡蛋的质量。

如果鸡蛋在低温下保存得当，并且在解冻后没有明显的异味或变质迹象，那么食用是安全的。然而，如果鸡蛋已经过期或保存不当，即使经过冰冻，也可能会有细菌生长和变质的风险，这种情况下不建议食用。

因此，如果您不确定鸡蛋是否可以安全食用，最好不要冒险食用，以免引起食物中毒等健康问题。