每天食用南杏仁会不会产生中毒

南杏仁又称甜杏仁，是一种健康的干果，含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质和纤维。通常情况下，每天适量食用南杏仁是安全的，不会导致中毒。但是，如果过量食用南杏仁，可能会导致中毒。

南杏仁中含有氰化物，如果过量摄入，可能会导致氰化物中毒。氰化物中毒会导致头痛、恶心、呕吐、心悸、胸闷、呼吸困难等症状，严重时可能危及生命。

建议每天食用南杏仁不超过10-15克，约等于一把的量。另外，如果有氰化物中毒的症状，应立即就医。