蒸苹果和蒸香蕉哪个更健康

苹果和香蕉都含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质和纤维素等，对人体健康有益。

然而，无论是蒸苹果还是蒸香蕉，都可能会损失一部分营养成分。这是因为高温加热会破坏一些维生素和酶。

因此，如果您想获得苹果和香蕉的健康益处，最好选择生吃，以最大限度地保留其营养成分。如果您想尝试蒸苹果或蒸香蕉，可以偶尔吃一次，但不要过度依赖它们来获取营养。