矿物质对人体有哪些益处

矿物质是人体内无机物的总称，和维生素一样，是人体必需的元素，在人体内不能自行合成，必须由外界摄入，对人体有重要的作用：

-构成人体组织，维持正常的生理功能。矿物质是构成机体组织的重要原料，如钙、磷、镁是构成骨骼、牙齿的主要成分。矿物质还是维持正常生理功能所必需的，如钾、钠、钙、镁是维持体液酸碱平衡和神经肌肉兴奋性的必要物质。

-构成机体的某些激素、维生素及具有生理调节功能的物质。如甲状腺激素中的碘、胰岛素中的锌等。

-维持渗透压和酸碱平衡。矿物质可以维持机体的渗透压平衡和酸碱平衡，保持内环境的平衡和稳定。

-维持神经、肌肉的兴奋性和细胞膜的通透性。如钾、钠、钙、镁离子是维持神经、肌肉兴奋性和细胞膜通透性的必要条件。

矿物质摄入不足或过量都会对身体健康造成危害，甚至引发疾病。因此，合理膳食、均衡营养是维护健康的基础。