每100克花生中脂肪含量是多少

花生中的脂肪含量每100克约为44-56克。

这个数值可能会因花生的种类和生长环境等因素略有差异。花生中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，这些都是人体必需的营养素。同时，花生中还含有丰富的蛋白质、维生素E和B族维生素等营养成分。

然而，由于花生热量较高，过量食用可能会增加肥胖的风险。因此，建议在日常饮食中适量食用花生，以保证营养均衡。