胃不好能吃竹笋吗

不建议多吃。

竹笋是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的矿物质和维生素，如钾、镁、维生素C等，但其含有大量的膳食纤维，进食过量容易导致消化不良，影响胃肠道功能，

此外，对于有特殊情况的人群，比如有慢性胃炎、胃溃疡等疾病的人，也要尽量少吃竹笋，控制分量，以免加重病情。

此外，竹笋烹饪时也要注意，如果直接食用生竹笋，容易引起腹泻。烹饪时应先焯水，再加工烹饪，如炒、煮汤等。另外，竹笋不适宜长期保存，容易变质，因此要放在阴凉干燥处保存，不要过量食用。