顶俩健康

鸡蛋炒西红柿的热量

问题描述:请问鸡蛋炒西红柿的热量?
发布于2022-04-13・浏览1973次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

西红柿炒鸡蛋的热量会根据个人烹饪习惯(比如西红柿、鸡蛋的用量,以及油脂的添加量等)有很大的不同。每100克西红柿含20大卡热量,每100克鸡蛋(均值)含144大卡热量,每1克油脂的热量是9大卡。

每100克西红柿含20大卡热量,其中碳水化合物4.0克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,膳食纤维0.5克,维生素E0.57毫克,钾163毫克,钙10毫克。

每100克鸡蛋(均值)含144大卡热量,其中蛋白质13.3克,脂肪8.8克,碳水化合物2.8克,胆固醇585毫克。

西红柿和鸡蛋的营养价值较高。西红柿炒鸡蛋,适量食用可以为人体补充能量和多种维生素和矿物质。但是如果添加的食用油较多,则总体热量会明显上升。此外,添加鸡蛋较多,也会使菜肴的热量有所上升。

建议平时少油,少盐,以利于身体健康。对鸡蛋过敏者不宜食用西红柿炒鸡蛋。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。