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梭子蟹和土豆可以一起食用吗

问题描述:请问梭子蟹和土豆可以一起食用吗?
发布于2022-04-19・浏览1986次

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梭子蟹和土豆一起食用并无不良反应。

梭子蟹是一种营养丰富的海鲜,含有丰富的蛋白质和微量元素,如钙、磷、铁等;土豆则含有丰富的淀粉、膳食纤维和多种维生素,是常见的蔬菜之一。

这两者在食物成分上没有冲突,可放心食用。然而,食用海鲜后,建议避免同时食用含有高维生素C的食物,因为海鲜中的砷在体内可能与维生素C反应生成无机砷,对人体有害。

同时,食用海鲜应注意食品安全,避免食用不新鲜或者储存不当的海鲜,以防食物中毒。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。