钙、铁、锌和维生素哪个最重要

钙、铁、锌和维生素都是人体必需的营养素，在维持身体健康方面都具有重要作用，很难说哪个最重要。不同的营养素在不同的身体机能中发挥着不同的作用，例如：

1、钙：是骨骼和牙齿的主要成分，有助于维持骨密度和牙齿健康。

2、铁：是血红蛋白的重要成分，有助于氧气运输到身体各个部位。

3、锌：是许多酶的必要成分，有助于免疫系统、细胞生长和伤口愈合等。

4、维生素：包括维生素A、B、C、D、E、K等，具有多种生理功能，如维生素A有助于视力，维生素C有助于免疫系统和伤口愈合等。

综上所述，钙、铁、锌和维生素都是人体必需的营养素，在维持身体健康方面都具有重要作用，不能简单地说哪个最重要。保持营养均衡、摄入足够的各种营养素是维持身体健康的关键。