8个月宝宝能食用青菜泥吗

8个月大的宝宝可以适量添加青菜泥作为辅食。

根据《中国居民膳食指南（2022）》，7～9月龄婴儿每天奶量应不低于600ml，优先添加富铁食物，如强化铁的婴儿米粉、肉泥等。逐渐达到每天1个蛋黄和/或鸡蛋（过敏者回避）和50g肉禽鱼，适量添加蔬菜泥、水果泥、强化铁的婴儿米粉等。

因此，8个月大的宝宝是可以适量添加青菜泥的，但需要注意的是，刚开始添加时应从少量开始，观察宝宝是否有不适或过敏反应，如有，则需暂停添加。