使用铁锅炒制番茄会对身体健康有影响吗

使用铁锅炒制番茄不会对身体健康造成影响。

铁锅是一种非常普遍的炊具，由于其导热性能好、坚固耐用、价格便宜等优点，被广泛应用于家庭厨房中。在炒制番茄时，铁锅不会释放出有害物质，也不会与番茄中的成分发生反应，产生有害物质。

需要注意的是，如果铁锅生锈或者未清洗干净，可能会导致食物受到污染，影响身体健康。因此，建议定期保养铁锅，保持其清洁卫生。