顶俩健康

煮过的花生对人体有无害处

问题描述:请问煮过的花生对人体有无害处?
发布于2022-04-09・浏览1849次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

煮过的花生对人体一般没有害处,但如果保存不当或食用过量,可能会对健康产生一些不良影响。

1、变质花生:如果花生保存不当,煮熟后可能会变质。变质的花生可能会产生黄曲霉素等致癌物质,对人体健康有害。

2、高热量:花生是一种高热量的食物,如果摄入过量,可能会导致热量摄入过多,引发肥胖等问题。

3、过敏:如果对花生过敏,即使是煮熟的花生也可能会引起过敏反应,如皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等。

因此,建议适量食用煮熟的花生,避免食用变质花生,同时注意营养均衡。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。