烤花生仁的营养价值是什么

烤花生仁是一种营养丰富的食品，主要的营养价值如下：

-蛋白质：花生仁中含有丰富的蛋白质，是构成身体组织的重要成分。

-脂肪：花生仁中含有大量的脂肪，其中大部分是不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。

-维生素：花生仁中含有多种维生素，包括维生素B6、维生素E、维生素K等，对身体的正常生理功能有重要作用。

-矿物质：花生仁中含有丰富的矿物质，包括钙、磷、铁、锌等，对骨骼健康、血液凝固、免疫系统等都有重要作用。

需要注意的是，烤花生仁的营养价值会根据烤制方法和时间等因素而有所不同。同时，花生仁也含有较高的热量和脂肪，因此在食用时需要注意控制份量，不宜过量食用。