芦苇笋的营养价值
问题描述:请问芦苇笋的营养价值?
发布于2022-02-22・浏览1910次
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芦苇笋应该是指芦笋,其主要含有碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、钾等营养素。
芦笋是一种常见蔬菜,其营养价值丰富,每100克芦笋中含有碳水化合物4.9g、胡萝卜素100mg、维生素C45mg、钾213mg等营养素,平时适量食用芦笋为人体提供日常生活所需的营养,还能满足人体的部分能量需求。
需注意,对芦笋过敏者也不可食用。正常人群也应控制芦笋的摄入量,不可多食,以免增加消化道负担。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。