酸米酒有哪些危害

酸米酒是一种传统的中国食品，主要由糯米、酒曲和水发酵制成。适量食用酸米酒对人体健康没有明显危害，但如果过量食用，可能会产生以下危害：

1、酒精中毒：酸米酒中含有酒精，如果过量饮用，可能导致酒精中毒，引起头痛、恶心、呕吐、昏迷等症状。

2、胃肠道不适：酸米酒中含有酸性物质和酒精，过量饮用可能会刺激胃肠道，导致胃酸过多、胃痛、腹泻等不适症状。

3、肝脏损伤：酒精需要通过肝脏代谢，过量饮用酸米酒可能会加重肝脏负担，长期下去可能导致肝脏损伤。

因此，建议适量饮用酸米酒，或在饮用前咨询医生或营养师的建议。