食用豆制品有哪些益处
问题描述:请问食用豆制品有哪些益处?
发布于2022-02-20・浏览2079次
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食用豆制品的益处主要包括提供优质蛋白质和其他对人体有益的成分。具体如下:
1、豆制品含有丰富的植物蛋白质,蛋白质含量较高,生物价值较高,是素食主义者和限制肉类摄入的人群的重要蛋白质来源。
2、豆制品含有大豆异黄酮和单不饱和脂肪酸,大豆异黄酮和单不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平,从而降低心血管疾病的风险。
3、豆制品富含膳食纤维,膳食纤维能增加饱腹感,有助于长期控制体重,降低肥胖风险。
在食用豆制品时,请注重多样化摄入,并且要遵循健康饮食原则,注意食物搭配的合理性,避免过量食用。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。