糖尿病患者每日摄取坚果的推荐量是多少

糖尿病患者可以适量吃坚果，中国居民平衡膳食宝塔（2022）推荐，成年人每天吃大豆及坚果类25～35壳（不包括壳）。

坚果含有健康的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质，这些营养成分对于糖尿病患者控制血糖和预防并发症都有益处。然而，坚果同时也含有较高的热量和脂肪，过量食用容易导致体重增加和血糖波动。

因此，建议糖尿病患者每天摄入25～35克的坚果，相当于一小把的量。同时，应注意选择未加工或轻度加工的坚果，避免选择油炸、糖渍或盐焗的坚果，以减少摄入额外的热量和糖分。