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哪些食物可以补铁

问题描述:请问哪些食物可以补铁?
发布于2022-04-09・浏览1759次

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以下是一些富含铁的食物:

1、红肉:包括牛肉、羊肉和猪肉,是铁的良好来源。

2、家禽肉:鸡肉和火鸡肉也富含铁。

3、鱼类:鲑鱼、金枪鱼和其他富含蛋白质的鱼类都含有铁。

4、豆类和豆制品:黑豆、扁豆、豆腐和豆浆等都是铁的良好来源。

5、绿叶蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝和其他绿叶蔬菜富含铁。

6、坚果和种子:芝麻、南瓜籽和核桃等坚果和种子富含铁。

7、强化谷物和面包:一些早餐麦片、面包和饼干含有铁。

请注意,维生素C可以帮助身体更好地吸收铁,因此在饮食中同时食用富含维生素C的食物,如柑橘类水果、草莓、甜椒等,可以更好地补铁。另外,咖啡、茶和碳酸饮料可能会阻碍铁的吸收,应该适量饮用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。