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哪些食物含硒量较高

问题描述:请问哪些食物含硒量较高?
发布于2022-08-07・浏览1720次

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硒是一种重要的矿物质,具有抗氧化、增强免疫力、保护心脑血管等作用。以下是一些含硒量较高的食物:

1、海产品:如虾、蟹、鲍鱼、海参、鲑鱼、金枪鱼等。

2、动物肝脏:如鸡肝、猪肝、牛肝等。

3、蔬菜:如菠菜、西兰花、洋葱、南瓜等。

4、谷物:如大米、小麦、玉米等。

5、坚果:如腰果、杏仁、核桃等。

需要注意的是,过量摄入硒可能会导致中毒,因此应该适量摄入,并注意食物的来源和品质。此外,不同地区和不同品种的食物含硒量可能会有所不同,应根据当地实际情况选择。如有任何健康问题或营养需求,建议在营养师或医生的指导下制定饮食计划。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。