蛋白质过敏的症状

蛋白质过敏会引起一系列症状，包括呼吸道症状、皮肤症状、消化道症状等。具体症状因人而异，有些人只表现为轻微的过敏症状，而有些人则可能会出现严重的迟发性过敏反应。

1、皮肤症状：特应性皮炎，面部、口唇、眼睑水肿，进食后荨麻疹，皮肤瘙痒等。严重者可出现：低蛋白血症，生长落后或缺铁性贫血等，这些症状可以在接触过敏原后很快出现。

2、消化道症状：呕吐、腹泻、胃食管反流、便秘（伴或不伴肛周皮疹）、血便、缺铁性贫血等。严重者可出现生长落后，缺铁性贫血，低蛋白血症，肠病或严重结肠炎等。

3、呼吸系统症状：鼻痒、流涕、中耳炎、慢性咳嗽、喘息等。严重者可出现急性喉水肿或气道阻塞。

在一些罕见的情况下，蛋白质过敏可能会引起严重的过敏反应，称为过敏性休克。这种症状可能会导致血压下降、呼吸困难、失去意识等，需要立即就医。

总之，不同类型的蛋白质过敏反应会引起不同的症状，这些症状可能从轻微到严重不等。一旦出现明显过敏症状，建议在停止蛋白质接触的同时尽快就医积极诊疗处理。