吃完猕猴桃后多久可以吃螃蟹

一般情况下，建议吃完猕猴桃后至少等待2小时再吃螃蟹，以避免引起胃肠不适。

猕猴桃和螃蟹都是营养丰富的食物，但是它们的成分中有些物质可能会相互作用，导致不良反应。

猕猴桃中含有丰富的维生素C，而螃蟹中含有五价砷化合物。在大量摄入维生素C的情况下，五价砷化合物可能会转化为三价砷化合物，也就是俗称的砒霜。

虽然这种转化的量非常微小，不足以对人体造成危害，但为了避免潜在的不良反应，建议吃完猕猴桃后等待一段时间再吃螃蟹。