患有癌症的人适合食用豆腐吗

患有癌症的人可以适量食用豆腐。

豆腐是一种营养丰富、易于消化的食品，含有丰富的植物蛋白、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康有益。癌症患者在治疗期间可能会出现营养不良、消化功能下降等问题，豆腐是一种很好的营养补充和易消化的食物。

但是，如果过量食用豆腐，可能会引起消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻等不适；豆腐含有丰富的植物蛋白，过量食用也可能会加重肾脏负担，因此建议适量食用。